Vinlandet Sverige - konsumtionen, produktionen och framtida förutsättningar
2011 (Svenska)Ingår i: Ymer, ISSN 0044-0477, s. 121-146Artikel i tidskrift (Övrigt vetenskapligt) Published
Ort, förlag, år, upplaga, sidor
2011. s. 121-146
Nationell ämneskategori
Livsmedelsvetenskap Social och ekonomisk geografi
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:sh:diva-16831OAI: oai:DiVA.org:sh-16831DiVA, id: diva2:540845
Anmärkning
Årsbokstitel: Gastronomins (politiska) geografi. ISBN 978-91-633-8677-0
2012-07-122012-07-122017-10-24Bibliografiskt granskad