This study examines how value-based management interacts with established work roles and norms in grocery stores. The purpose is to understand how organizational values are interpreted, adapted and expressed in everyday retail work, and whether they contribute to changing, reinforcing or reproducing existing norms and work practices. The study is based on a qualitative research design with eight semi-structured interviews with employees and managers from different grocery chains. 

The theoretical framework combines institutional theory, role theory and organizational control theory. These perspectives are used to analyze value-based management as a form of social and normative control, while also considering how work roles and the practical conditions of grocery stores shape its actual impact. The findings show that value-based management does not primarily transform everyday work in a fundamental way. Instead, organizational values tend to reinforce norms that are already embedded in the work roles, such as service, responsibility, helpfulness and customer focus. 

The study also shows that practical work requirements, such as time pressure, efficiency demands and limited staffing, often take priority over organizational values. Values are therefore interpreted based on situations and adapted to the practical conditions of the workplace. Leaders play an important role in translating and concretizing values in daily work, but this also means that value-based management can vary depending on how individual leaders communicate and prioritize these values. 

The conclusion is that value-based management in grocery stores functions more as a weak and situational form of control than as a direct mechanism for changing work practices. Its significance emerges in relation to established roles, existing norms and the practical conditions of everyday retail work. 

Denna studie undersöker hur värdestyrning samspelar med redan etablerade arbetsroller och normer i matbutiker. Syftet är att förstå hur organisatoriska värderingar tolkas, anpassas och får betydelse i det dagliga arbetet, samt om de bidrar till att förändra, förstärka eller reproducera befintliga arbetssätt. Studien bygger på en kvalitativ metod och åtta semistrukturerade intervjuer med medarbetare och personer i arbetsledande roller inom olika matbutikskedjor. 

Studiens teoretiska ramverk utgår från institutionell teori, rollteori och organisatoriska styrformer. Dessa perspektiv används för att analysera värdestyrning som en form av social och normativ kontroll, samtidigt som arbetsrollernas betydelse och butikernas praktiska villkor uppmärksammas. Resultatet visar att värdestyrning i liten utsträckning förändrar arbetet i grunden. I stället fungerar värderingarna ofta som ett sätt att förstärka normer som redan finns i arbetsrollerna, exempelvis service, ansvar, hjälpsamhet och kundfokus. 

Resultatet visar också att arbetets praktiska krav ofta väger tyngre än organisationens uttalade värderingar. När tempot är högt, personalen är begränsad eller arbetsbelastningen ökar prioriteras effektivitet och att få arbetet att fungera framför att följa värdegrunden fullt ut. Värderingarna får därför en situationsbunden betydelse och anpassas efter butikens vardag. Ledare har en central roll i att förmedla och konkretisera värderingarna, men detta innebär också att värdestyrningen kan se olika ut beroende på hur enskilda ledare tolkar och prioriterar den.

Sammanfattningsvis visar studien att värdestyrning i matbutiker främst fungerar som en svag och situationsbunden styrform. Den förändrar inte nödvändigtvis arbetssättet i praktiken, utan får sin betydelse i relation till redan etablerade arbetsroller, befintliga normer och de praktiska villkor som präglar arbetet i butik.