sh.sePublikationer
Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • harvard-anglia-ruskin-university
  • apa-old-doi-prefix.csl
  • sodertorns-hogskola-harvard.csl
  • sodertorns-hogskola-oxford.csl
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Small-scale farm dairies in Jämtland: Ancient practices in modern forms
Södertörns högskola, Institutionen för naturvetenskap, miljö och teknik, Miljövetenskap.ORCID-id: 0000-0002-6264-7518
Södertörns högskola, Institutionen för naturvetenskap, miljö och teknik, Måltidskunskap.ORCID-id: 0000-0001-8939-1105
2013 (Engelska)Ingår i: The return of traditional food: proceedings of the 19th International Ethnological Food Research Conference, Department of Arts and Cultural Sciences, Lund University, Sweden, 15-18 August, 2012 / [ed] Patricia Lysaght, Lund: Lund university , 2013, s. 81-92Konferensbidrag, Publicerat paper (Refereegranskat)
Ort, förlag, år, upplaga, sidor
Lund: Lund university , 2013. s. 81-92
Serie
Lund studies in arts and cultural sciences, ISSN 2001-7529 ; 1
Nationell ämneskategori
Tvärvetenskapliga studier inom samhällsvetenskap
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:sh:diva-21077ISBN: 978-91-7267-357-1 (tryckt)OAI: oai:DiVA.org:sh-21077DiVA, id: diva2:684752
Konferens
19th International Ethnological Food Research Conference, Lund, August 15-18, 2012.
Tillgänglig från: 2014-01-08 Skapad: 2014-01-08 Senast uppdaterad: 2018-08-13Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

Fulltext saknas i DiVA

Övriga länkar

http://www.ht.lu.se/skriftserier/serier/kulturvetenskaper/4053889/

Person

Bonow, MadeleineRytkönen, Paulina

Sök vidare i DiVA

Av författaren/redaktören
Bonow, MadeleineRytkönen, Paulina
Av organisationen
MiljövetenskapMåltidskunskap
Tvärvetenskapliga studier inom samhällsvetenskap

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar

isbn
urn-nbn

Altmetricpoäng

isbn
urn-nbn
Totalt: 578 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • harvard-anglia-ruskin-university
  • apa-old-doi-prefix.csl
  • sodertorns-hogskola-harvard.csl
  • sodertorns-hogskola-oxford.csl
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf