sh.sePublications
1516171819202118 of 50
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • harvard-anglia-ruskin-university
  • apa-old-doi-prefix.csl
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Biologiskt kulturarv som som hållbar värdeskapare - slutrapport
Sveriges lantbruksuniversitet. (Centrum för Biologisk Mångfald, Sveriges lantbruksuniversitet)
Norsk institutt for bioøkonomi (NIBIO), Ås, Norge.
Södertörn University, School of Social Sciences, ENTER forum. Södertörn University, School of Social Sciences, Business Studies. Södertörn University, School of Natural Sciences, Technology and Environmental Studies, Meal Sciences. Södertörn University, School of Natural Sciences, Technology and Environmental Studies, Environmental Science.ORCID iD: 0000-0001-8939-1105
2019 (Swedish)Report (Other academic)
Abstract [sv]

Detta är slutrapporten från interregprojektet med samma namn (Interregprojekt 20200961 / IR2016.04). Projektet genomfördes mellan mars 2016 och september 2019. Avsikten har varit att undersöka på vilket sätt natur- och kulturvärden och särskilt biologiskt kulturarv kan användas för att skapa mervärde i företagandet för fäbodbrukare och andra som använder utmarkens resurser. Målet har därmed varit att visa på sätt som skulle kunna skapa bättre ekonomiska förutsättningar för brukarna att fortsätta bedriva utmarksbruk utan att detta på ett negativt sätt påverkar dessa verksamheters bidrag till bevarande av exempelvis biologisk mångfald, kulturvärden och annat som går under benämningen biologiskt kulturarv. Under projektets gång har vi därför fokuserat på koncept som biologisk mångfald, biologiskt kulturarv, immateriellt kulturarv, terroir och sensorisk utvärdering i syfte att peka på värden som upprätthålls genom ett fortsatt bruk av utmarken, som numera till stor del handlar om en igenväxande resurs för framtiden. Projektet har till största delen varit deltagarstyrt och med inslag av återkommande workshopar med brukare för att kunna bidra till att utveckla deras företag. 

Abstract [en]

This is the final report from the interreg project with the same name (Interreg project 20200961 / IR2016.04). The project was carried out between March 2016 and September 2019. The intention was to investigate how natural and cultural values ​​and especially biological cultural heritage can be used to create value through economic business development in the enterprise for livestock farmers and others who utilize resources from the outlying land. The aim has thus been to show ways to create better financial conditions for the farmer to continue to practice customary use without influencing the contribution of transhumance to biodiversity, cultural heritage and other aspects of biological heritage in a negative way. During the course of the project, we have consequently focused on concepts such as biodiversity, biological cultural heritage, intangible cultural heritage, terroir and sensory evaluation in order to show values ​​that are maintained through continued use of the outfield, which is now largely a growing resource for the future. The project has mostly been participatory and with elements of recurring workshops with farmers to help them develop their companies.

Place, publisher, year, edition, pages
Uppsala: Sveriges Lantbruksuniversitet, 2019. , p. 40
Series
CBM:s skriftserie / Centrum för biologisk mångfald, ISSN 1403-6568 ; 117
National Category
Agricultural Science, Forestry and Fisheries Economics and Business
Research subject
Politics, Economy and the Organization of Society
Identifiers
URN: urn:nbn:se:sh:diva-40409ISBN: 978-91-88083-25-8 (electronic)OAI: oai:DiVA.org:sh-40409DiVA, id: diva2:1415931
Projects
Biologiskt kulturarv som hållbar värdeskapare
Funder
Interreg Sweden-Norway, 20200961 / IR2016.04Available from: 2020-03-20 Created: 2020-03-20 Last updated: 2020-03-23Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(2481 kB)6 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 2481 kBChecksum SHA-512
15438fc733e6013215fdce35135c3385db33575a5bbc9353fcdede32b67e74780d3595042f253fa1ca1939eb162d3141471fe91ee49d23942e238f9b70afcf61
Type fulltextMimetype application/pdf

Other links

Rapporten på CBM:s webbsida

Authority records BETA

Rytkönen, Paulina

Search in DiVA

By author/editor
Rytkönen, Paulina
By organisation
ENTER forumBusiness StudiesMeal SciencesEnvironmental Science
Agricultural Science, Forestry and FisheriesEconomics and Business

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 6 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

isbn
urn-nbn

Altmetric score

isbn
urn-nbn
Total: 9 hits
1516171819202118 of 50
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • harvard-anglia-ruskin-university
  • apa-old-doi-prefix.csl
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf