sh.sePublikationer
Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • harvard-anglia-ruskin-university
  • apa-old-doi-prefix.csl
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Skyddade ursprungsbeteckningar - ett bidrag till "Sverige det nya matlandet"?
Södertörns högskola, Institutionen för livsvetenskaper, Måltidskunskap.ORCID-id: 0000-0001-8939-1105
2011 (Svenska)Ingår i: Ymer, ISSN 0044-0477, s. 37-66Artikel i tidskrift (Övrigt vetenskapligt) Published
Ort, förlag, år, upplaga, sidor
2011. s. 37-66
Nationell ämneskategori
Livsmedelsvetenskap Social och ekonomisk geografi
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:sh:diva-16829OAI: oai:DiVA.org:sh-16829DiVA, id: diva2:540842
Anmärkning

Årsbokstitel: Gastronomins (politiska) geografi. ISBN 978-91-633-8677-0

Tillgänglig från: 2012-07-12 Skapad: 2012-07-12 Senast uppdaterad: 2013-09-30Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

Fulltext saknas i DiVA

Personposter BETA

Rytkönen, Paulina

Sök vidare i DiVA

Av författaren/redaktören
Rytkönen, Paulina
Av organisationen
Måltidskunskap
LivsmedelsvetenskapSocial och ekonomisk geografi

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar

urn-nbn

Altmetricpoäng

urn-nbn
Totalt: 351 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • harvard-anglia-ruskin-university
  • apa-old-doi-prefix.csl
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf